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大肠杆菌（Escherichia coli），又叫大肠埃希氏菌，是最为常见的一类模式微生物和生物工程领域应用最广泛的宿主菌。在相关基础研究及应用过程中， 往往需要对大肠杆菌的遗传性状进行...
枯草杆菌（Bacillus subtilis）是芽孢杆菌属的一种, 广泛分布在土壤及腐败的有机物中, 易在枯草浸汁中繁殖而得名。无荚膜, 有鞭毛, 能活动, 革兰氏染色为阳性。菌落表面粗糙不透明, 污白...
乳酸菌（lactic acid bacteria）是发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌，其包含许多种属。大多数乳酸菌不运动，少数以周毛运动，菌体常排列成链。这类细菌在自然...
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